Betteraves rouges ET jaunes NOUVELLES

3,50 / kg

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Betteraves rouges nouvelles bio

Origine Moselle, ESAT L’ESPOIR ou ALSACE

La betterave embellit tous les plats, crue ou cuite, en salade, en potage.

Ses feuilles, qu’on peut consommer crues ou cuites comme les épinards, sont particulièrement riches en vitamines et minéraux

Betterave crue, 72 g (125 ml) Betterave bouillie, égouttée, 90 g (125 ml) Feuilles de betterave, crues, 40 g (250 ml)
Calories 31 40 9
Protéines 1,2 g 1,5 g 0,9 g
Glucides 6,9 g 9,0 g 1,7 g
Lipides 0,1 g 0,2 g 0,1 g
Fibres alimentaires 1,4 g 1,8 g 1,5 g
Charge glycémique : Faible
Pouvoir antioxydant : Élevé
Poids ND
Quantité

1 kg, 500 g, 700 g

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