Huile vierge de colza citron Bio de l’huilerie artisanale d’Ormes
Flacon verre opaque contenance 0,50 l.
Bouchon anti-gouttes inviolable.
L’huile vierge de Colza citron s’utilise à froid en assaisonnement, pour vos salades et crudités. Elle s’utilise aussi en cuissons douces (180°C max.) pour vos pommes de terre rôties, légumes, poisson etc. mais aussi vos cakes ou moelleux au citron.
C’est une huile idéale pour la cuisine de tous les jours. Elle accompagnera vos repas avec sa saveur douce et légère. Elle contient 10% d’oméga 3 dont nous sommes déficitaires dans notre alimentation. Le colza est très cultivé dans l’Est de la France. On le sème à la fin de l’été et il fleurit au printemps. Ses magnifiques fleurs jaunes sont un paradis pour les abeilles. Nous récoltons ses graines en été pour en extraire de l’huile.
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